春の味。

今年も会えたね。

土の中からひょっこり頭をのぞかせ、ここにいるよとアピールしてる。

筍の季節がやってきた。

ニラと一緒に入れて作る、筍の味噌汁。

油揚げや、細かく刻んだ人参と一緒に甘じょっぱく煮た筍で作る、筍めし。

筍の天ぷら、煮物、、、。

私の大好きな春の味。

自分で収穫し、料理して、春の味をいただく。なんて贅沢なんだろう。
今年も素敵な春がやって来た。